だいぶんと涼しくなり、陽射しもやわらかくなってきました。
日没し暗くなる時間がどんどん早くなるそのペースが思いの外早く、驚くとともにまた秋が来たなあと嬉しくなります(寒いの好き)。
で、紹介しわすれていたジェラート屋さんがありますのであわててご紹介！
[migmemonagoya]
中区は大須のジェラート屋さん、ぼのむどぅねーじゅです。
店名はフランス語で「雪だるま」という意味。大須小学校をもっと北にゆきます。周りにあるのはー…公園とか、川とかなので、お散歩日和にてくてくゆくのがおすすめ。冬季はお休みしてしまうので、開いているかどうかはHPやFacebookをご覧になるとよいと思います。
新鮮なミルクを使ったアイスベースに、旬の素材や産地にこだわった素材をふんだんに使用する手作りのジェラート。たとえば、西尾産茶葉100％使用の抹茶、ヘーゼルナッツの香りがするイタリア産チョコを使ったジャンドゥーヤなど。素材の味がそのまま閉じ込められたジェラートは、なめらかな食感が贅沢！！100種類以上のレシピから、定番メニューと旬の素材を生かした限定メニューのおすすめ20種以上が常時店頭に並びます。創業から22年間親しまれた人気店の味を受け継いでいます。(ぼのむどぅねーじゅHPより)
ということで、どれを食べてもおいしいです。バニラにはバニラビーンズがしっかり。フルーツにはほんものの香りがふんわり。私はピュアミルクとジャンドゥーヤが好きです。ピュアミルクは特に新鮮な牛乳のすっきりしたさわやかさがそのままジェラートになっていて、するりとひとつ食べられてしまいます。気が付いたらお腹に収まっています。
どれも甘さひかえめ、乳脂肪分すくなめであっさりしています。そしてなめらか〜。無添加で子どもたちにも安心してあげられます。一歳児にちょっとだけあげたら神妙な顔で味わっていました。
ごちそうさまでした！
ぼのむどぅねーじゅ
http://www.bonomu.com/
中区大須一丁目24－51 バウハウス大須 1
12:00 – 17:00
月・火曜定休
